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你喝的瓶装水是矿泉水还是自来水?
近日,香港消委会针对“农夫山泉”测试样本结果的澄清,对农夫山泉的饮用天然水归类为天然矿泉水进行说明,检测结果符合该标准。
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市面上的矿泉水严格应该叫做瓶装水 ,一般分为四种,纯净水、天然水、矿物质水和天然矿泉水。
一、纯净水
纯净水简称净水或纯水,不含任何杂质的水,通常经过电渗析法、离子交换法等技术而得到的,基本不含杂质或者细菌,特点就是干净纯洁,水质特别稳定。市场上的太空水、蒸馏水就属于纯净水。常见的品牌有怡宝和娃哈哈,娃哈哈纯净水的水质是非常纯净的,几乎不含任何矿物质和微量元素,水质是相当稳定的,所以成为很多实验的实验用水。
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二、天然水
天然水是经过最小限度处理的自然水或者是地下形成的泉水、自流井水等。并不是由市政系统或共用水系统引出,经过处理去除水中有害物质。其中具有代表性的就是农夫山泉,他们强调水质属于“饮用天然水”,因为有不同的水源地,水质的属性也不同。
三、矿物质水
矿物质水与矿泉水,两者名字中都含有“矿”字,但水源是完全不同的,矿物质水通常都是以纯净水为原水,再加入一些钾、锌等人体需要的矿物质元素而得到的水,属于人工二次加工得到的,与天然的矿泉水大不相同。常见的品牌比如康师傅和蓝瓶的冰露,品名叫做包装饮用水,配料是水和食品添加剂(氯化钾和硫酸镁)制作而成。
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四、天然矿泉水
矿泉水通常是天然的水源,来源于地下百米的深处,是未受到污染的地下水,这种水源通常都来自于深山地区,在地层深处循环形成的,富含钾、锌、偏硅酸等矿物质和二氧化碳等气体。矿泉水的开采通常需要采矿许可证,然后开矿抽取水源,价格自然也就相对与其他水源会贵一些。常见的比如百岁山、昆仑山雪山矿泉水等。
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夏季一定注重补水,不要神话任何一种水,也不要贬低某一款水,喝水的目的就是补充体内流失的水分,选择合格的生产厂家,注意商标、名称、生产日期、配料表以及检测标准,基本能快速判断该瓶装水的类别。
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